Recettes

BEIGNETS DE MAÏS

La recette du jour, pour petits z’et grands, simplissime et super rapide !

 

 

Ingrédients (pour 2 personnes, soit 10 petits beignets comme ceux de la photo) :

  • 1 petite boîte de maïs
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 pincée de sel

Mixer tous les ingrédients ensemble.

Faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile, comme des blinis.

On peut y ajouter des aromates, des bouts de poivrons coupés en dés, du fromage …

Sur la photo, les beignets sont accompagnés d’une salade de carottes et radis noir / graines de tournesol / graine de lin / graines de chia / huile de sésame / levure diététique. Miam …

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *